Скалка голубая Tupperware

Длина раскатывающей поверхности скалки 33,5см.

Эргономичные ручки удобны при захвате рукой. Длина их 6 см. Они остаются неподвижными при вращении самого основания. Длинные ручки, фиксированные кромкой, позволяют рукам не срываться во время раскатки теста.
Большой диаметр и длинные ручки позволяют скалкой раскатывать любое тесто, в том числе на большом противне.
Голубой цвет в углублении ручки с одной сторон подсказывает, что с этой стороны в скалку можно наливать воду.
Отличительной особенностью этой модели составили кольца-насадки, которые могут служить одновременно формочками для вырезания печений. Кольца фиксируются на скалке легким поворотом по часовой стрелке.
Перед применением скалку необходимо наполнить водой. В результате она становится тяжелее и гораздо более удобной для раскатывания теста.
Для дрожжевого теста используется теплая вода, а при раскатке слоеного - холодная.
Тяжелой скалкой раскатать плотное тесто станет намного проще!
Толщина теста одинаковая как в середине, так и по краям.
Если же нужно раскатать тесто для пирогов, то сначала соедините кольца в одну конструкцию, а затем фиксируйте на скалке.
За скалкой просто ухаживать. Ее можно легко разобрать и вымыть как руками, так и в посудомоечной машине

Как же правильно раскатать тесто?

Раскатываем дрожжевое тесто:

Изначально порцию теста, которое мы собрались раскатать, выкладываем в центр подложки и слегка разминаем пальцами.
Скалкой начинаем работать с середины. Легкими движениями от центра раскатываем тесто в разных направлениях.
Прикладывать сверхусилий не нужно. При необходимости можно утяжелить скалку, налив в нее воду.