Набор для выпечки малиновый Tupperware

В наборе - скалка и подложка.

Скалка

Длина раскатывающей поверхности скалки 33,5см.

Эргономичные ручки удобны при захвате рукой. Длина их 6 см. Они остаются неподвижными при вращении самого основания. Длинные ручки, фиксированные кромкой, позволяют рукам не срываться во время раскатки теста.
Большой диаметр и длинные ручки позволяют скалкой раскатывать любое тесто, в том числе на большом противне.
Малиновый цвет в углублении ручки с одной сторон подсказывает, что с этой стороны в скалку можно наливать воду.
Отличительной особенностью этой модели составили кольца-насадки, которые могут служить одновременно формочками для вырезания печений. Кольца фиксируются на скалке легким поворотом по часовой стрелке.
Перед применением скалку необходимо наполнить водой. В результате она становится тяжелее и гораздо более удобной для раскатывания теста.
Для дрожжевого теста используется теплая вода, а при раскатке слоеного - холодная.
Тяжелой скалкой раскатать плотное тесто станет намного проще!
Толщина теста одинаковая как в середине, так и по краям.
Если же нужно раскатать тесто для пирогов, то сначала соедините кольца в одну конструкцию, а затем фиксируйте на скалке.
За скалкой просто ухаживать. Ее можно легко разобрать и вымыть как руками, так и в посудомоечной машине

Как же правильно раскатать тесто?

Раскатываем дрожжевое тесто:

Если вы хранили подложку в скрученном состоянии, то перед применением разверните ее в обратную сторону. Изделие примет правильную форму.
Подложка специально с обратной стороны имеет ровную, глянцевую поверхность. Поэтому перед началом работы столешницу нужно слегка увлажнить, а уже затем накрывать подложкой. Это предотвратит ее скольжение во время использования.
Изначально порцию теста, которое мы собрались раскатать, выкладываем в центр подложки и слегка разминаем пальцами.
Скалкой начинаем работать с середины. Легкими движениями от центра раскатываем тесто в разных направлениях.
Прикладывать сверхусилий не нужно. При необходимости можно утяжелить скалку, налив в нее воду.
Тесто не прилипает к подложке благодаря ее шероховатой поверхности, поэтому использовать муку дополнительно нет необходимости.

Подложка

Размеры: 66 см х 46 см

Подложка – это изделие, сочетающее в себе привлекательный дизайн с простотой и удобством в использовании. По внешнему виду и размерам напоминающая симпатичный коврик, Подложка, благодаря своим характеристикам, станет незаменимым и надежным помощником на Вашей кухне.
Лицевая сторона Подложки имеет шероховатую гранулированную поверхность благодаря которой, тесто при раскатывании не прилипает к поверхности, и нет необходимости часто посыпать ее мукой.

Обратная сторона Подложки не скользит по поверхности стола во время работы, если предварительно смочить ее водой, а затем крепко прижать изделие к рабочей поверхности стола.

Много полезной информации, которая часто нужна при готовке на кухне, нанесено на лицевую сторону изделия. С помощью шкал перевода единиц объема, веса и температуры, без труда можно перевести «фунты», «дюймы» и температуру по Фаренгейту в привычные для нас величины. Известно, насколько сложно раскатать круг теста нужного диаметра. Мы постоянно «примеряем» раскатанный корж на нужную форму, и, как правило, никогда не угадываем с размером. Поэтому, в центре Подложки нанесена разметка 4 кругов, диаметром 22 см, 24 см, 26 см и 28 см. С помощью этих разметок, Вы избежите этих проблем, так как, зная диаметр своей формы и ориентируясь по обозначениям, нанесенным на Подложку, вы легко раскатаете корж нужного вам диаметра.

В нижнем правом углу находится очень важная информация о правилах эксплуатации изделия:
- температурный режим +40 градусов C.
- применять в контакте с пищей
- мыть вручную
- НЕ помещать в СВЧ или духовку
- НЕ резать металлическим ножом. Рекомендуем пользоваться Сервировочным ножом. 

Подложка необходима не только тогда, когда вы печете. Подложка - это идеальный помощник при приготовлении любого блюда, будь то панировка мяса, рыбы или чистка овощей, фруктов.

Обычно нарезанные овощи начинают падать с разделочной доски на рабочую поверхность стола. Используя подложку, можно собрать на нее продукты, а затем весь объем разом переложить в нужную емкость.

Благодаря эластичному материалу, Подложка хорошо скручивается, что позволяет удобно сбрасывать отходы с нее непосредственно в мусорное ведро уже в процессе приготовления. За ней легко ухаживать. Подложку достаточно протереть сухой салфеткой из микрофибры, и она становится чистой без каких-либо усилий. Вы сразу полюбите ее уже только за это! Подложку удобнее всего хранить, обернув на скалку.

Важно:

Не использовать как подставку под горячее и избегать контакта с острыми режущими предметами.
Окрашивание возможно в результате взаимодействия с натуральными пигментами продукта.