Термосервирователь 3л белый с черной крышкой Tupperware

Размеры чаши : длина 23 см, ширина 23 см, высота 14 см

Размеры дуршлага: длина 21 см, ширина 21 см, высота 9,5 см

Термосервирователь состоит из чаши объемом 3л, дуршлага  объемом 2,5л и прикрывающей куполообразной крышки.

Температурный режим: от 0 до 90 градусов.

Бережное приготовление блюд позволяет сохранить витамины, минералы, интенсивность цвета и аромат приготовленного блюда.

Специальный полимер удерживает тепло и сохраняет высокую температуру в течение длительного промежутка времени.

На дне контейнера имеются ножки, которые обеспечивают просвет между дном и поверхностью стола, что также способствует удержанию тепла.

Конденсированная во время приготовления влага стекает по внутренней поверхности выпуклой крышки и далее по стенкам на дно контейнера, минуя дуршлаг, и не попадает на продукт.

Благодаря низкой теплопроводности полимера в термосервирователе кипяток медленно остывает, в результате чего внутри поддерживается температура достаточная для приготовления творожка, йогурта, компотов и морсов, разнообразных блюд из рыбы, морепродуктов, куриного мяса, круп, овощей... Удобно использовать для размораживания мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, ягод.

Можно использовать термосервирователь как маринадницу для мяса или рыбы.

ВАЖНО:

Обращайтесь внимание на то, чтобы продукты , которые готовятся в Термосервирователе, были покрыты полностью горячей водой. 

Во время готовки не открывайте ёмкость до заявленного в рецепте времени.

Термосервирователь не предназначен для использования в СВЧ и морозильной камере. 

Загляните в Буклет рецептов для термосервирователя - там Вы найдете еще идеи для приготовления.

Что можно приготовить ?

1. Любители гречневой каши по достоинству оценят преимущества Термосервирователя. Приготовление рассыпчатого и полезного продукта займет 15-20 мин.

Гречка - 1 стакан, промыть, насыпать в сито, посолить побольше обычного (соль уходит в воду и мало в кашу), залить кипятком из чайника на 2 пальца выше уровня крупы. Накрыть крышкой. Через 30 минут – готово. Каша получается рассыпчатая и полностью готовая. Воду слить из нижней емкости, кашу заправить маслом.

2. Термосервирователь идеально подходит для приготовления креветок, кальмаров, стейков морской рыбы.

Достаточно положить размороженные креветки во вставку, посолить, поперчить, полностью залить продукты кипятком и оставить на 15-20 мин, не открывая крышки. Вы получите ароматный, правильно приготовленный продукт. Даже если вы забудете про них - они не переварятся, просто немного остынут...

Вкус можно дополнить лимоном или любимой зеленью.

Таким же способом можно готовить куриные грудки и печень. Кусочки грудки залить кипятком на пару минут, слить. Снова залить кипятком и оставить на 30 минут.

Отсутствие долгой термической обработки сохраняет витамины, микроэлементы и другие полезные вещества.

3. Довести до готовности рис, макароны, пельмени, чечевицу...

Ничего не выкипает, поэтому не надо стоять у плиты, не слипается и не прилипает к чаше.

4. Промойте сухофрукты, используя вставку-сито. Залейте ягоды или сухофрукты кипятком, дайте настояться в течение часа и получите полезный морс.

С компотом все просто - насыпать ягоды прямо из морозилки в сито, насыпать сахара 5 ложек (чайных с горкой), или можно мед (по вкусу). Затем налить кипятка почти до самого верха и сразу накрыть крышкой. И оставить на полчаса-час. Потом открыть, немного помять прессом для пюре и дать постоять еще 15 минут. Ягоды с жесткой кожурой (брусника, клюква, смородина...) можно предварительно измельчить в измельчителе турбо.

Если вам нужно запарить курагу, изюм или чернослив - сначала промойте их при помощи вставки, а затем налейте горячей воды и оставьте минут на 10-15. Воду можно использовать как напиток.

Аналогично всякие чаи - насыпать в сито мяту, мелиссу, зверобой, ромашку, шиповник, чай, лимон (то есть - любимые травки), залить кипятком и настаивать час.

5. Творожок в Термосервирователе.

1 литр кефира (чем выше жирность кефира, тем вкуснее получится творожок...) перелить в Охлаждающий лоток 1,1 литр и поставить в морозильник.

Замороженный брикет кефира вытащить из лотка и выложить в термосервирователь. Закрыть крышкой и оставить (лучше на ночь).

Результат - готовый вкусный крем-сыр на завтрак или полдник. Дальше - добавки по вкусу :

- сухофрукты (курага, чернослив, изюм...),

- мюсли,

- орешки,

- измельченную зелень и чеснок.

А в нижней чаше у нас получается сыворотка, которую можно использовать при выпечке хлеба, приготовлении теста для блинчиков, оладьев и т.д.

6. Идеально подходит для приготовления натуральных йогуртов.

1л молока (2,5%), 125 г йогурта натурального, 100 мл сливок - перелить в подходящую емкость, например в замесочное блюдо 2л и перемешать венчиком до однородности.

Разлить по кружкам Очарование или в контейнеры Универсал 350 мл.

Поставить их во вставку - дуршлаг термосервирователя.

Налить в основание термосервирователя кипящую воду до вставки-дуршлага, установить вставку на основание и закрыть термосервирователь крышкой. Через 6 часов - йогурт готов.

7. Сметана в термосервирователе

Нам понадобится:

- термосервирователь

- закусочные стаканчики - 4 штуки

- сливки 20-25% - 400 мл

- сметана - 200г (жирность определяется жирностью сметаны, которую вы хотите получить в итоге)

Сливки вылить в емкость для смешивания 1,3л, добавить сметану. Размешать венчиком до однородности.

Разлить получившуюся массу в закусочные стаканчики (4 штуки) и поставить стаканчики в термосервирователь. Стаканчики прикрыть крышками (но не закрывать герметично!)

Налить кипяток (аккуратно! Через отверстия в дуршлаге. При этом следим за появлением воды на поверхности дуршлага - воды должно быть не более 3-4 мм. Почему? На донышке закусочных стаканчиков есть "ножка" высотой 3-4 мм по кругу. В результате получится, что кипяток не будет касаться стенок стаканчика, но будет обеспечено хорошее сохранение температуры)

Закрыть термосервирователь крышкой. И оставить на 4-5 часов.

По истечении указанного времени - открываем термосервирователь. Наша сметана готова - густая и вкусная! Достаем стаканчики, закрываем их крышечками и убираем в холодильник.

8. Приготовление яиц пашот и отварных яиц.

9. Окрашивание яиц к пасхе

10. Приготовление малосольных огурцов

11. Сырный рулет с начинкой.

Кусочек сыра (примерно 300г) положить во вставку, налить кипяток, чтобы вода чуть-чуть касалась сыра. Закрыть крышку и оставить на 25 минут. Затем достать получившуюся лепешку из сыра, раскатать скалкой - это основа для рулета. Кладем любую начинку (творог с зеленью, мясная начинка, грибная и т.д.). Закручиваем рулетом и нарезаем на порционные кусочки. Закуска готова.

12. Хлебный десерт с сухофруктами

На дно основания выкладываем промытые сухофрукты (крупные предварительно порезать). В дуршлаг выкладываем сухарики из черного хлеба. Залить кипятком и оставить на 30 минут. Хлеб набухнет. Хлебную массу протереть прессом для пюре. Смешать с сухофруктами. Разложить в креманки. Взбить сливки и украсить сверху.

Производство: Тапервер, Португалия.