Кастрюля УльтраПро 1,8л прямоугольная Tupperware

Размеры:

Длина 24,5 см
Ширина 12,5 см
Высота с крышкой 12,5 см
Глубина 9 см

• Компактная форма Кастрюли УльтраПро 1,8 литра позволяет ее использовать в малогабаритных духовых шкафах или микроволновых печах.
• В кастрюле можно приготовить разнообразные блюда: каши, тушеные овощи, мясо, рыбу, птицу.
• Если вы любите запеченные в сметане грибы, то в УльтраПро они получаются особенно вкусными.
• Прямоугольная форма идеальна для приготовления домашнего хлеба, кексов, запеканок...
• Изделие прекрасно подходит для приготовления куличей, терринов - запеченных паштетов из овощей и мяса.
• Широкий температурный диапазон материала кастрюли «УльтраПро» позволяет использовать изделие в морозильной камере, духовке, микроволновке.
• В духовке блюда получаются вкуснее и полезнее для организма, так как готовятся без масла процессом томления, а не кипячения продуктов.
• Прозрачные для микроволн стенки делают удобным применение кастрюли для приготовления пищи в микроволновой печи.
• В кастрюле не используются антипригарные покрытия, которые стираются со временем.
• Стенки кастрюли эффективно сохраняют тепло продуктов.

Описание

• Диапазон рабочих температур составляет от –25 °С до +250 °С.
• Данной свойство позволяет использовать изделие в духовом шкафу для приготовления пищи, а также в холодильнике и морозильнике для ее хранения.
• Другое свойство полимера состоит в его высокой прозрачности для микроволн, используемых в СВЧ печах для приготовления пищи. 
• Слегка вогнутое дно обеспечивает нужную циркуляцию волн в микроволновой печи.
• В закрытом состоянии крышка лежит на выступах, расположенных по периметру основания кастрюли. Таким образом, получается щель, через которую выходит пар из емкости.
• Кастрюля имеет маленький вес.

ВАЖНО!

• Кастрюля не предназначена для приготовления пищи на электрической или газовой плите.
• В процессе эксплуатации следует исключить режим «Гриль» как в СВЧ, так и в духовке.
• Легко моется в посудомоечной машине или руками.

Производство: Тапервер, Бельгия

РЕЦЕПТЫ

Пышный омлет на завтрак

8 яиц

400 мл молока

Соль

Специи, травы - на Ваш вкус

5г сливочного масла

Яйца перемешать венчиком (использовать миксер не нужно! Так как консистенция омлета тогда будет другой!) до однородной массы. Добавить молоко, соль. Перемешать.

УльтраПро 1,8л смазать сливочным маслом (растительное не подойдёт, так как моментально смешается со смесью и омлет может пригореть). Вылейте омлетную смесь в форму. Поставьте её в прогретую до 200°C духовку и запекайте пока смесь не затвердеет. Обычно на это уходит 20-30 минут (зависит от духовки), а проверить готовность можно легким постукиванием по форме с омлетом. Если он перестал колыхаться как густая жидкость, то омлет готов.

Попробуйте - это очень вкусно!

Можно добавить в омлетную смесь остатки колбасы, сыра, овощей, хлеба...  Каждый раз будет получаться новый вкус. Омлет прекрасно сочетается с брокколи и шпинатом – просто восхитительный вкус. Любые обжаренные овощи, любые мясные продукты тоже подойдут – омлет поистине универсальное блюдо.

Куриная запеканка

филе куриное
морковь
лук-порей
пармезан
сливки
2 яйца

Порезать филе на порционные кусочки, уложить в УльтраПро на дно, сверху – тертая морковь, далее порезанный кольцами лук-порей. В шейкере взбить сливки (можно молоко) с яйцами, посолить, поперчить и залить содержимое Ультра Про. Сверху посыпать тертым пармезаном (или другим сыром). Закрыть крышкой Ультра Про и поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут.

Свинина в сладком соусе

Свинина не очень жирная – 1кг
Морковь – 2-3 шт
Лук – 2-3 шт
Имбирь свежий или маринованный – 1 отросток (4см)
Чеснок – 1 зубчик
Соус Терияки или Соевый соус – 100-150 мл
Мед – 2-3 ст. л.
Соль
Перец
Картофель
Сыр
Чеснок 1 зубчик
Масло

В основании Ультра Про 2л замариновать свинину: порезать свинину средними кусками, морковь толстыми кольцами, добавить соус Терияки, мед, соль, перец.
Измельчить в Турбо Миксе лук, имбирь и чеснок, добавить в маринад, хорошо перемешать и оставить под крышкой на столе на 30-40 минут.
Поставить кастрюлю в духовку на 190 градусов на 40 минут.
Картофель очистить, порезать на 4 части и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Перевернуть крышку кастрюли Ультра Про 2л и выложить картофель без жидкости, слегка полить маслом. Продолжить запекать еще 20-30 минут (и верх и низ, и мясо и картошку). Потереть сыр и чеснок или измельчить в Турбо Миксе и посыпать сверху картофель. Запечь до корочки.

Ленивые голубцы

0,5 кг мясного фарша
1 кочан китайской капусты
0,5 стакана риса
3 луковицы
2 зубчика чеснока

Для соуса:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки томатной пасты
200 г. сметаны
любые приправы (сушеный лучок, травки...)

Рис отварить, остудить. В замесочном блюде смешать фарш, рис и нарезанную китайскую капусту. В измельчителе турбо-микс измельчить лук и чеснок и добавить в фарш.
2 сырых яица посолить, поперчить и перемешать.
Из полученной смеси слепить котлетки и уложить в УльтраПро. Поставить в духовку на 20 минут.
Пока голубцы готовятся делаем соус в шейкере:
наливаем 100 мл воды, добавляем 2 столовые ложки муки. Смешиваем. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, 200 г сметаны, 2 щепотки соли и специи. Все смешиваем.
Через 20 минут достаем голубцы из духовки и заливаем полученным соусом. И еще на 15 минут в духовку.