Кастрюля УльтраПро 1,8л прямоугольная Tupperware

Размеры:

Длина 24,5 см
Ширина 12,5 см
Высота с крышкой 12,5 см
Глубина 9 см

• Компактная форма Кастрюли УльтраПро 1,8 литра позволяет ее использовать в малогабаритных духовых шкафах или микроволновых печах.
• В кастрюле можно приготовить разнообразные блюда: каши, тушеные овощи, мясо, рыбу, птицу.
• Если вы любите запеченные в сметане грибы, то в УльтраПро они получаются особенно вкусными.
• Прямоугольная форма идеальна для приготовления домашнего хлеба, кексов, запеканок...
• Изделие прекрасно подходит для приготовления куличей, терринов - запеченных паштетов из овощей и мяса.
• Широкий температурный диапазон материала кастрюли «УльтраПро» позволяет использовать изделие в морозильной камере, духовке, микроволновке.
• В духовке блюда получаются вкуснее и полезнее для организма, так как готовятся без масла процессом томления, а не кипячения продуктов.
• Прозрачные для микроволн стенки делают удобным применение кастрюли для приготовления пищи в микроволновой печи.
• В кастрюле не используются антипригарные покрытия, которые стираются со временем.
• Стенки кастрюли эффективно сохраняют тепло продуктов.

Описание

• Диапазон рабочих температур составляет от –25 °С до +250 °С.
• Данной свойство позволяет использовать изделие в духовом шкафу для приготовления пищи, а также в холодильнике и морозильнике для ее хранения.
• Другое свойство полимера состоит в его высокой прозрачности для микроволн, используемых в СВЧ печах для приготовления пищи. 
• Слегка вогнутое дно обеспечивает нужную циркуляцию волн в микроволновой печи.
• В закрытом состоянии крышка лежит на выступах, расположенных по периметру основания кастрюли. Таким образом, получается щель, через которую выходит пар из емкости.
• Кастрюля имеет маленький вес.

ВАЖНО!

• Кастрюля не предназначена для приготовления пищи на электрической или газовой плите.
• В процессе эксплуатации следует исключить режим «Гриль» как в СВЧ, так и в духовке.
• Легко моется в посудомоечной машине или руками.

Производство: Тапервер, Бельгия

РЕЦЕПТЫ:

Пышный омлет на завтрак

Яйцо - 8 штук

Молоко - 400 мл 

Соль - по вкусу

Специи, травы - по вкусу

Сливочное масло - 5 г

Яйца перемешать венчиком  до однородной массы (использовать миксер не нужно! Так как консистенция омлета тогда будет другой!). Добавить молоко, соль, любимые специи и травки. Перемешать.

УльтраПро 1,8л смазать сливочным маслом (растительное не подойдёт, так как моментально смешается со смесью и омлет может пригореть). Вылейте омлетную смесь в форму. Поставьте её в прогретую до 200°C духовку и запекайте пока смесь не затвердеет. Обычно на это уходит 20-30 минут (зависит от духовки). Проверить готовность можно легким постукиванием по форме с омлетом. Если он перестал колыхаться как густая жидкость, то омлет готов.

Попробуйте - это очень вкусно!

Можно добавить в омлетную смесь остатки колбасы, сыра, овощей, хлеба...  Каждый раз будет получаться новый вкус. Омлет прекрасно сочетается с брокколи и шпинатом – просто восхитительный вкус. Любые обжаренные овощи, любые мясные продукты тоже подойдут – омлет поистине универсальное блюдо.

Куриная запеканка

филе куриное
морковь
лук-порей
пармезан
сливки
2 яйца

Порезать филе на порционные кусочки, уложить в УльтраПро на дно, сверху – тертая морковь, далее порезанный кольцами лук-порей. В шейкере взбить сливки (можно молоко) с яйцами, посолить, поперчить и залить содержимое Ультра Про. Сверху посыпать тертым пармезаном (или другим сыром). Закрыть крышкой Ультра Про и поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут.

Свинина в сладком соусе

Свинина не очень жирная – 1кг
Морковь – 2-3 шт
Лук – 2-3 шт
Имбирь свежий или маринованный – 1 отросток (4см)
Чеснок – 1 зубчик
Соус Терияки или Соевый соус – 100-150 мл
Мед – 2-3 ст. л.
Соль
Перец
Картофель
Сыр
Чеснок 1 зубчик
Масло

В основании Ультра Про 2л замариновать свинину: порезать свинину средними кусками, морковь толстыми кольцами, добавить соус Терияки, мед, соль, перец.
Измельчить в Турбо Миксе лук, имбирь и чеснок, добавить в маринад, хорошо перемешать и оставить под крышкой на столе на 30-40 минут.
Поставить кастрюлю в духовку на 190 градусов на 40 минут.
Картофель очистить, порезать на 4 части и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Перевернуть крышку кастрюли Ультра Про 2л и выложить картофель без жидкости, слегка полить маслом. Продолжить запекать еще 20-30 минут (и верх и низ, и мясо и картошку). Потереть сыр и чеснок или измельчить в Турбо Миксе и посыпать сверху картофель. Запечь до корочки.

Ленивые голубцы

0,5 кг мясного фарша
1 кочан китайской капусты
0,5 стакана риса
3 луковицы
2 зубчика чеснока

Для соуса:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки томатной пасты
200 г. сметаны
любые приправы (сушеный лучок, травки...)

Рис отварить, остудить. В замесочном блюде смешать фарш, рис и нарезанную китайскую капусту. В измельчителе турбо-микс измельчить лук и чеснок и добавить в фарш.
2 сырых яйца посолить, поперчить и перемешать и добавить в фарш.
Из полученной смеси слепить котлетки и уложить в УльтраПро. Поставить в духовку на 20 минут.
Пока голубцы готовятся делаем соус в шейкере:
наливаем 100 мл воды, добавляем 2 столовые ложки муки. Смешиваем. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, 200 г сметаны, 2 щепотки соли и специи. Все смешиваем.
Через 20 минут достаем голубцы из духовки и заливаем полученным соусом. И еще на 15 минут в духовку.